【正确答案】 E

【答案解析】[解释] 谷胱甘肽是谷氨酰半胱氨酰甘氨酸，分子中含两个白由羧基、一个自由氨基和巯基等。它们均为可游离的极性基团在不同的酸碱环境下，可游离成不同的离子形式离子，当环境酸碱度等于其等电点时，则还可游离为兼性离子。