不定项选择题
2011年7月28日晨某疾控中心接到县卫生局食安办报告有某一家庭4人出现浑身无力、出汗、咽干、肌颤等症状的患者在天岗湖医院救治,另有一名幼儿在转入县人民医院救治中死亡,疑似食物中毒。
多选题
卫生部门进行此次食物中毒原因调查时,应调查哪些方面内容?( )
【正确答案】
B、C、D、E、G
【答案解析】提示:7月27日下午16时50分左右患者孙佃山家3人及其亲戚2人食用自制小麦面饼后很快出现全身无力、出汗、呕吐等症状,个别患者伴发头晕、腹痛,其中一名1岁半幼儿经抢救无效死亡,其余4人经对症治疗后症状减轻,情况趋于稳定。所有中毒者均食用小麦面饼且仅食用小麦面饼。
多选题
就本起事件,以下说法正确的是( )
【正确答案】
A、C、E、F
【答案解析】提示:现场调查发现,装面粉的白色塑料桶外壁有“*化钾”、“*化钠”的字样不清,此桶为患者家人从江阴打工带回,简单水洗后即装面粉。现场采集了面粉、剩余面饼、碱面样品并送往宿迁市疾病预防控制中心检测,检测结果:面粉、剩余面饼样品氰化物阳性。据此可认定为氰化物中毒。
多选题
关于氰化物引起的食物中毒,以下说法正确的是( )