有关必需脂肪酸,说法正确的是_。
A、
必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸
B、
亚油酸是必需脂肪酸之一
C、
植物油必需脂肪酸的含量较高
D、
动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高
E、
禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】
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