【正确答案】 C

【答案解析】A项文段有提及，由"它们属于非维管植物，没有根部或维管组织，而是通过表面(即叶片)吸收空气中的水分和养分。大多数苔藓只能长到几厘米高”可知，苔藓的非维管构造限制了对水分和养分的吸收，导致其长不高。B项文段有提及，由"它们的栖息地其实十分丰富多样、有些甚至颇为极端，从沙漠到极地，都能找到它们的身影"可知。C项，由“苔藓植物喜欢潮湿阴暗的环境，但……”可知，虽然苔藓可在极地栖息，但并不能说明极地环境是适合苔藓生长的环境，该项与文意不符，当选。D项文段有提及，由"由于苔藓没有根部，它们可以生长在其他植物无法生存之处"可知。故本题选C。