不定项选择题 催化L-谷氨酸和氨生成L-谷氨酰酸的酶是______。
   A.谷氨酰胺合成酶    B.谷氨酸合酶
   C.谷氨酸脱氢酶    D.硝酸还原酶
【正确答案】 A
【答案解析】