【正确答案】(1)蛋白质分选的概念 蛋白质分选是指细胞质基质中的核糖体上合成的蛋白质，通过信号肽，在翻译的同时进入内质网，然后经过各种加工和修饰，使不同去向的蛋白质带上不同的标记，再通过不同的途径转运到细胞的特定部位并开始装配成具有一定结构与功能的复合体参与细胞活动的过程。 (2)蛋白质分选的途径 细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的，并都起始于细胞质基质中，有两条基本途径： ①在细胞质基质中完成多肽链的合成，然后转运至膜围绕的细胞器，如线粒体、叶绿体、过氧化物酶体、细胞核及细胞质基质的特定部位，有些还可转运至内质网中； ②蛋白质合成起始后转移至糙面内质网，新生肽边合成边转入糙面内质网腔中，随后经高尔基体转运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，内质网与高尔基体本身的蛋白成分的分选也是通过这一途径完成的。 (3)蛋白质分选的生物学意义 蛋白质分选是细胞最重要的生命活动之一。分选是由内膜系统特定部位的受体蛋白促成的，这些受体蛋白结合具有特定地址签的蛋白质，将其装入正确的运输小泡，而没有地址签的蛋白质装入非特异性运输小泡。细胞生命周期的各阶段要不断补充及更新蛋白质，以满足细胞器的增殖，细胞的分裂生长，蛋白质的消耗等。