【答案解析】黄炎培是我国著名的教育家和民主改革家，也是我国职业教育的先驱者。他毕生致力于倡导、研究、试验和推广职业教育，并于1917年在上海发起成立了中华职业教育社。他在长期的职业教育理论探索和职业教育实践中，形成了比较完整的中国现代职业教育思想理论体系。其主要内容可概括为以下几点：
(1)职业教育的作用与地位
①职业教育的作用
a．就其理论价值而言在于“谋个性之发展，为个人谋生之准备，为个人服务社会之准备，为国家及世界增进生产力”；
b．就其教育和社会影响而言，在于通过提高国民的职业素养，使学校培养之材无不可用；
c．就其对当时中国社会的作用而言，有助于解决中国最大最急需解决的生计问题。
②职业教育的地位
职业教育在学校教育制度上的地位应是一贯的、整体的和正统的。职业教育应贯穿于全部教育过程和全部职业生涯，建立起职业陶冶一职业指导一职业教育一职业补习和再补习的体系。
(2)职业教育的目的
黄炎培认为，职业教育的最终目的在于“使无业者有业，使有业者乐业”。“使无业者有业”是指通过职业教育为资本主义工商业发展造就有用人才，同时解决社会失业问题，使人才不至浪费，使生计得以保障；“使有业者乐业”是指通过职业教育形成人的道德智能，使之能胜任所职、热爱所职，进而创造发明，造福于人类社会。
(3)职业教育办学方针
黄炎培在数十年实践中，形成了社会化、科学化的职业教育办学方针。
①社会化
说的职业教育社会化的内涵包括：
a．办学宗旨的社会化——以教育为方法，而以职业为目的；
b．培养目标的社会化——培养在知识技能和道德方面适合社会生产和社会合作的各行业人才；
c．办学组织的社会化——学校的专业、程度、年限、课时、教学安排均需根据社会需要和学员的志愿与实际条件；
d．办学方式的社会化——充分依靠教育界、职业界的各种力量，尤其是校长要擅长联络并发挥社会各方面力量。
②科学化
科学化是指“用科学来解决职业教育问题”。无论是专业课程的设置、教材的选编、教学训练原则的确定、实习设施的配置，还是教育管理的组织、机构自身的建设等，都采用科学化的方法和理念。
(4)职业教育的教学原则
黄炎培根据职业教育的特点，总结以往教育的经验，提出“手脑并用”“做学合一”“理论与实际并行”、“知识与技能并重”等主张，作为开展职业教育教学工作必须坚持的原则。
(5)职业道德教育
黄炎培把职业道德教育的基本要求概括为“敬业乐群”四个字。“敬业”是指“对所习之职业具嗜好心，所任之事业具责任心”，即热爱所业，尽职所业，有为所从事职业和全社会作出贡献的追求。“乐群”是指“具优美和乐之情操及共同协作之精神”，即有高尚情操和群体合作精神，有“利居众后，责在人先”的服务乃至奉献精神。
综上所述，黄炎培以其实事求是的科学精神，结合中国国情，在长期的职业教育实践中，形成了具有中国气息和特色的现代职业教育思想及理论体系。作为中国近现代职业教育的先行者，黄炎培及其职业教育思想不仅开创和推进了中国的职业教育事业，其平民化、实用化、科学化和社会化特征也丰富了中国的教育理论。今天我们系统地研究他的职业教育思想，继承和发掘其理论中的精华，对建设和完善有中国特色的职业教育理论体系，推动我国职业教育的改革、发展，具有重要价值和现实意义。