多选题根据消费税法律制度的规定，下列各项中，适用从量定额与从价定率相结合的复合计税方法的有( )。

【正确答案】 B、C

【答案解析】[解析] 根据消费税法律制度的规定，卷烟、粮食白酒、薯类白酒为从量定额和从价定率相结合计算应纳税额的复合计税办法。