本题考查行政法。

《公安机关办理行政案件程序规定》第七十一条规定：“在公安机关询问违法嫌疑人，应当在办案场所进行。询问查证期间应当保证违法嫌疑人的饮食和必要的休息时间，并在询问笔录中注明。在询问查证的间隙期间，可以将违法嫌疑人送入候问室，并按照候问室的管理规定执行。”因此，B项正确，ACD项错误。

故正确答案为B。