单选题
单选题
A.节日
B.每天
C.周末
D.生日
A
B
C
D
【正确答案】
C
【答案解析】
[解析] 43-45 杨师傅在家里做饭，经常是在周末。想好一家人应该吃点什么后，他就会去菜市场买菜。老杨说，青瓜、丝瓜这些在炒的过程中不能盖锅盖，一盖就会软，不爽口了。他的女儿很崇拜他，她最喜欢吃的是杨师傅的拿手好菜：酱油鸡翅。 其实，杨师傅并不经常在家里做菜，他在家里最喜欢做汤，而不是炒菜。他自己对做汤有一番特别的体会：汤应该根据不同年龄、不同性别、不同生理状况来讲究。一般一个星期左右，他就会在家里煲一次汤。 43.要想吃到杨师傅做的饭，我们应该什么时候去他家?
单选题
A.丝瓜会变色
B.丝瓜会变软
C.丝瓜会变硬
D.营养会被破坏
A
B
C
D
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 为什么在炒丝瓜时不能盖锅盖?
单选题
A.做汤
B.炒菜
C.下棋
D.看书
A
B
C
D
【正确答案】
A
【答案解析】
[解析] 杨师傅在家最喜欢做什么?
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