【正确答案】 C

【答案解析】根据《热轧型钢》（GB/T 706—2016）第4.5条规定，等边角钢的规格表示为：“∟”与边宽度值×边宽度值×边厚度值；如∟200×200×24（简记为∟200×24）。故本题中，型号为∟160×10所表示的热轧型钢是边宽度值为160mm，边厚度值为10mm的等边角钢。