单选题 黄酮类化合物具有碱性,可与浓硫酸生成盐,是因为结构中存在以下哪项物质
【正确答案】 A
【答案解析】解析:γ一吡喃环上的1一氧原子,因有未共用电子对,故表现微弱的碱性,可与强无机酸,如浓硫酸、盐酸等生成盐。