【正确答案】血液由血细胞和血浆两部分组成。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板；血浆由水和溶于其中的溶质组成，溶质又分为无机溶质(含量最多的是氯化钠)和有机溶质(主要是血浆蛋白)。
   血液的功能有：物质运输、免疫防御、生理止血、缓冲血浆pH值。