单选题
可使物料瞬间干燥的是（ ）
A、
冷冻干燥
B、
沸腾干燥
C、
喷雾干燥（一般只需数秒钟）
D、
减压干燥
E、
鼓式干燥
【正确答案】
C
【答案解析】
喷雾干燥是利用雾化器将一定浓度的液态物料喷射成雾状，在一定流速的热气流中进行热交换，物料被迅速干燥。
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