【正确答案】 C

【答案解析】机构应编制和保持质量手册。质量手册应包括或注明含技术程序在内的支持性程序（A项），并概述管理体系中所用文件的架构。质量手册中应确定技术负责人和质量负责人的作用和责任（B、D项），包括确保遵循相关规范的责任。