单选题
食品加工人员的个人卫生不包括______。
A、
保持手的经常性清洁卫生
B、
配餐和冷盘制作时可不戴口罩
C、
食品从业人员要保证身体健康
D、
注意仪表整洁
【正确答案】
B
【答案解析】
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