单选题
下列有关维生素的叙述中错误的是
A、
摄入过量脂溶性维生素可引起中毒
B、
水溶性维生素包括维生素C和B族维生素
C、
脂溶性维生素不参与辅酶的组成
D、
维生素B
1
的生化功能是参与生物氧化作用
E、
维生素C可能具有抗病毒和抗肿瘤作用
【正确答案】
D
【答案解析】
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