以下关于汽化热的定义说法正确的是( )。
在标准大气压下，从露点到沸点的热量差
在标准大气压下，液态物质沸腾所释放的能量
单位质量的液体变成与其处于平衡状态的蒸汽所释放出的热量
单位质量的液体变成与其处于平衡状态的蒸汽所吸收的热量