问答题 健康人静脉注射果糖会使血液中乳酸增加2～5倍，远远高于注射同等量的葡萄糖。
【正确答案】果糖-1-磷酸途径形成甘油醛-3-磷酸，绕过了一个主要调控酶磷酸果糖激酶-1。另外，果糖-1-磷酸刺激丙酮酸激酶。这些因素都使得糖酵解速度加快，导致乳酸浓度快速增加。
【答案解析】
【正确答案】乳酸快速、没有控制地生成可能导致代谢上的酸中毒。
【答案解析】