【正确答案】 C

【答案解析】每家旅行服务企业在人力资源管理中都可能遇到风险，如招聘失败、新政策引起员工不满等，这些事件很可能影响其正常运转，甚至会对企业造成致命的打击。风险分析就是通过风险识别、风险估计、风险驾驭、风险控制等一系列活动来防范风险。故选项C正确。