【正确答案】 C

【答案解析】
[要点解析] 选项A的“σ_条形码=′01020211′v′02110200′”，其运算结果只有条形码的值为 01020211和02110200的商品(见表6-6)，而没有表6-3中条形码为01020212的商品，因此选项A是错误的选项。

{{B}}表6-6 选项A的运算结果{{/B}} {{B}}条形码{{/B}} {{B}}商品名{{/B}} {{B}}价格{{/B}} {{B}}条形码{{/B}} {{B}}商品名{{/B}} {{B}}价格{{/B}} 01020211 毛巾 10 02110200 钢笔 8

　　选项B的“σ_商品名=′毛巾′v′铅笔′(表1)”，其运算结果只有商品名为“毛巾”和“铅笔”的商品(见表6-7)，而没有商品名为“钢笔”的商品，故选项B是错误的选项。

{{B}}表6-7 选项B的运算结果{{/B}} {{B}}条形码{{/B}} {{B}}商品名{{/B}} {{B}}价格{{/B}} {{B}}条形码{{/B}} {{B}}商品名{{/B}} {{B}}价格{{/B}} 01020211 毛巾 10 01020213 铅笔 0.5 01020212 毛巾 8

选项C的“σ_价格≥8(表1)”，其运算结果只有价格大于8的商品，如表6-3所示。因此，选项C是正确的答案。
选项D的“π_1,2,3(表1)”，其运算过程等价于无条件对表1进行投影，运算结果仍为表6-2。在故选项D是错误的选项。