【正确答案】 E

【答案解析】[解析] 本题要点是酶原及酶原激活的概念。酶原是无活性的酶的前体，其活性或包埋在酶蛋白内部，或尚未形成，需要经过一定的加工剪切，才能暴露活性中心或形成活性中心，这个过程即为酶原激活。所以答案为E。