单选题   “用寒远寒，用热远热”体现的是______。
 
【正确答案】 B
【答案解析】 《素问·六元正纪大论》说“用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热，食宜同法。”即用寒凉方药及食物时，当避其气候的寒凉；用温热方药及食物时，当避其气候的温热。