填空题 由于蛋白质不溶于有机溶剂及遇热变性的特性,故常采用 1法提取。提取液加 23使蛋白质沉淀,也可加 45等使蛋白质析出来提取蛋白质。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
  • 5、
【正确答案】 1、冷水浸提,    2、乙醇,    3、丙酮,    4、硫酸钱,    5、氯化钠    
【答案解析】