【正确答案】人体内的矿物质一般都是以离子状态存在，因此称为电解质，它包括宏量元素和微量元素。体内电解质维持一定的浓度是完成各种生理功能的重要因素之一。其生物学功能表现为：①维持体液的渗透压；②维持体液的酸碱平衡；③维持神经肌肉的兴奋性；④维持酶的正常活性。