【正确答案】 E

【答案解析】老人死亡后需经医生证明确已死亡，家属理解同意后即可进行遗体照料；遗体照料时，如老人有义齿，应为老人戴上义齿；如有治疗管道，应该先予以拔出；摇平床头，遗使体仰卧位，头后垫软枕，以防止面部淤血。综上，本题答案选择E。