【正确答案】 A

【答案解析】根据《建筑给水排水设计标准》第4.9.3条规定，隔油池设计应符合下列规定：
①排水流量应按设计秒流量计算；
②含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s；
③含食用油污水在池内停留时间不得小于10min；
④人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%；
⑤隔油池应设在厨房室外排出管上；
⑥隔油池应设活动盖板，进水管应考虑有清通的可能；
⑦隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。