问答题 用AgN03在10 ml含有1.0 mg/ml蛋白质的纯酶溶液中进行全抑制,需用0.342μmol AgNO 3 ,求该酶的最低相对分子质量。

【正确答案】10 ml纯酶溶液中所含酶的质量:10 ml×1.0 mg/ml=10mg=10-2g;该酶的摩尔数为:0.342μmol=0.342×10-6mol;其最低相对分子质量为:10-2g÷(0.342×10-6mol)≈2.9×104
【答案解析】