单选题 常用的食品冷藏方法有:冰块冷却法、空气冷却法、真空冷却法等,其中使用最多的方法是
  • A.冰块冷却法
  • B.真空冷却法
  • C.空气冷却法
  • D.水冷法
  • E.以上都不是


【正确答案】 C
【答案解析】