问答题 试计算含有122个氨基酸残基的多肽链呈完全伸展时的长度是多少？该蛋白质的分子量大约是多少？
【正确答案】氨基酸残基在β-伸展结构中的长度为0.36nm，故该多肽的长度为：  
         0.36×122=43.92nm
   该多肽的分子量为：122×120=14640u
【答案解析】