单选题
蜂蜜营养丰富,其味甘、性平,能补脾养气,滋阴润肺。关于食用蜂蜜时的注意事项,下列说法正确的是______。
A、
蜂蜜适宜用沸水冲服,以促进其营养成分溶解
B、
蜂蜜尽量不和性凉的饮品同时饮用,以免引起腹泻
C、
蜂蜜宜在饭前或饭后立即食用
D、
胃酸过多或胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜食用蜂蜜
【正确答案】
B
【答案解析】
蜂蜜宜用60℃以下温开水冲服,水温过高会破坏其中所含的营养物质,A项错误。B项正确。蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时食用,C项错误。胃酸过多,或胃溃疡、十二指肠溃疡患者饮用蜂蜜,可降低胃酸水平,促进溃疡愈合,D项错误。
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