结构推理 低蛋白饮食适用于哪些病人？每口蛋白质应给多少？
【正确答案】适用于限制蛋白质摄入者，如急性肾炎、尿毒症、肝性昏迷等病人，每日饮食中的蛋白质约在40g以下。
【答案解析】