单选题 患者，男性，56岁，疑为上消化道出血。做隐血试验前3d，应嘱患者选择的食物是
  • A.菠菜
  • B.动物血
  • C.豆制品
  • D.香菇
  • E.牛肉
【正确答案】 C
【答案解析】隐血试验忌食易造成隐血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血及其他含铁丰富的食物或药物。