【正确答案】红细胞转酮醇酶活性系数(E-TKAC)或称TPP效应是反映维生素B₁营养状况的指标。
   血液中维生素B₁(硫胺素)绝大部分以焦磷酸硫胺素(TPP)形式存在于红细胞内，并作为转酮醇酶的辅酶而发挥作用。该酶活力大小与血液中维生素B₁的浓度密切相关。维生素B₁缺乏时，TPP不足，转酮醇酶因缺乏辅基TPP而活性降低。E-TKAC为体外试验测定加TPP与不加TPP时红细胞转酮醇酶的活力之差占基础活性的百分数。
   维生素B₁缺乏时，E-TKAC增高。一般认为E-TKAC大于16/%为不足，大于25/%为缺乏。

【答案解析】应简述维生素B₁与转酮醇酶的关系、红细胞转酮醇酶活性系数的含义；指出红细胞转酮醇酶活性系数是反映维生素B₁营养状况的指标，明确回答维生素B₁缺乏时该活性系数增高，并给出判定标准。本题需先理解后记忆。