【正确答案】表皮和周皮均为保护组织，对植物起保护作用，可防止植物遭受病虫的侵害及机械损伤，并有控制和进行气体交换，防止水分过度散失的功能。依其来源、形态的不同，又可分为初生保护组织(表皮组织)与次生保护组织(周皮)。
   表皮组织分布于幼嫩的根、茎、叶、花、果实和种子的表面，常有根毛或气孔和毛茸。周皮为一种复合组织，由木栓层、木栓形成层、栓内层三部分组成。