单选题幼儿膳食费用实行______制度。

【正确答案】 A

【答案解析】[考点] 本题考查与幼儿教育有关的法律法规知识。 [解析] 根据《幼儿园工作规程》的规定，幼儿膳食费用实行民主管理制度，保证全部用于幼儿膳食，每月向家长公开账目。