单选题 蛋白质一级结构发生变化,______
  • A.必然氨基酸残基数量改变
  • B.必然氨基酸残基种类改变
  • C.蛋白质氨基酸组成必然发生改变
  • D.蛋白质氨基酸序列必然发生改变
【正确答案】 D
【答案解析】[考点] 蛋白质一级结构。 [解析] 蛋白质一级结构是指氨基酸顺序和二硫键的位置;一级结构改变通常是指氨基酸顺序改变,但氨基酸残基数、种类不一定变。蛋白质氨基酸组成是指氨基酸种类和各种氨基酸残基所占比例。