【正确答案】该食品厂应以县工商行政管理局与产品质量监督管理局为共同复议被申请人。

【正确答案】本案的复议机关应为县人民政府。因为我国《行政复议法》第15条第4项规定，对两个或者两个以上行政机关以共同的名义作出的具体行政行为不服的。向其共同上一级行政机关申请行政复议。

【正确答案】复议机关受理此案后，被害人席某在该案中处于复议第三人的地位。从法律、法规的规定和实践来看，第三人包括以下几种情况：①在治安、食品卫生、药品管理等复议案件中，受处罚人作为申请人的，受害人作为第三人，反之亦然；②在食品卫生、药品管理等复议案件中，因产品质量受到处罚时，若销售者为申请人，通常生产厂家即为第三人；③在不服行政裁决、行政确权的复议案件中被裁决、被确权的民事纠纷的一方当事人为申请人的，另一方当事人可作为第三人；④两个或两个以上行政机关基于同一事实，针对同一的行政相对人作出互相矛盾的具体行政行为，相对人申请复议，作出具体行政行为的另一家行政机关可作为第三人。