单选题   下列属于尼泊金类防腐剂的是______。
 
【正确答案】 C
【答案解析】 尼泊金类，即对羟基苯甲酸酯类，可以破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。羟苯乙酯属于此类防腐剂。