结构推理 蒸腾作用(transpiration)
【正确答案】是指植物体内的水分以气态方式从植物的表面向外界散失的过程。主要包括皮孔蒸腾、角质蒸腾和气孔蒸腾，以气孔蒸腾为主。
【答案解析】