多选题
在服用单胺氧化酶抑制剂期间食用下列哪些会引起高血压危象
A、
牛奶
B、
奶酪
C、
腌渍沙丁鱼
D、
红葡萄酒
E、
动物肝脏
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】
[解析] 在服用单胺氧化酶抑制剂期间若食用酪胺含量高的食物如牛奶、奶酪、红葡萄酒、腌渍沙丁鱼、动物肝脏等,被吸收的酪胺不经破坏大量到达去甲肾上腺素能神经末梢,引起末梢中的去甲肾上腺素大量释放,可使动脉血压急剧上升,产生高血压危象,危及患者生命。
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