【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 食物的胃排空与食物物理性状和化学组成有关。①流质、小块食物较粘稠、固体食物排空快；②三种主要营养物质由快至慢的排列顺序是，糖(排空最快)＞蛋白质＞脂肪(排空最慢)；③混合性食物完全排空需4～6h。