《海牙规则》规定的承运人的最低限度的责任就是适航和管货，A选项是不具有适航性就不能开，不属于承运人的免责事项。C选项是包装不当引起的，也不属于承运人的免责事项。另外，《海牙规则》 规定承运人的17项免责，其中管理船舶的过失、检疫限制、罢工、灾、战争行为等，所以，CD选项是符合的。