本题考查人文历史。

A项错误，周文王，周朝奠基者，建都丰京，为武王灭商奠基。

B项错误，周武王，西周王朝的开国君主。武王继位后，联合几大部族，讨伐商朝，殷商被灭，周王朝建立，定都镐京。

C项正确，礼起源于先民的习俗仪式，重在敬神。周武王之弟周公旦制定礼乐制度，将礼的规范作用推广到宗法关系和政治等级上，又创作舞乐、史诗，激发人们的认同感。

D项错误，周成王，西周王朝第二位君主，周成王继位时年幼，由周公旦辅政，平定三监之乱。

故正确答案为C。