【正确答案】正确答案：酵解是指酶将葡萄糖降解成丙酮酸并伴随着生成ATP的过程。它是动植物、微生物细胞中葡萄糖分解产生能量的共同代谢途径。 酵解从葡萄糖开始，全过程共有10步，可分两个阶段：前5步为准备阶段，葡萄糖通过磷酸化分解成三碳糖，每分解一个己糖分子消耗2分子ATP；后5步为产生ATP的贮能阶段，磷酸三碳糖变成丙酮酸，每分子三碳糖产生2分子ATP。整个过程需要10种酶，这些酶都在细胞质中，大部分过程需要Mg ²⁺ 。