本题属于生物医学。
花盆经常松土可以增大土壤间的空隙，方便植物的根系进行有氧呼吸；也有利于微生物的分解作用，把有机物 转化为无机物，也包括无机盐。故 C 项说法错误，当选。
选项 A，酿酒过程中酵母菌先通过有氧呼吸获得能量，快速增殖；之后在氧气耗尽后进行无氧呼吸，产生酒精 和二氧化碳。
选项 B，水稻以有氧呼吸为主，如果缺乏氧气容易造成水稻幼根长时间无氧呼吸导致烂根。
选项 D，清洗疑似破伤风伤口可以防止作为厌氧菌的破伤风杆菌通过无氧呼吸造成大量增殖。
因此，选择 C 选项。