【正确答案】用在食品工程原理中学到的有关知识，可能的分离方法有：(1)吸附；(2)离子交换；(3)液-液萃取；(4)膜分离；(5)分步结晶。 其分离原理是：吸附利用溶质的吸附力不同而将混合物分离；离子交换是利用离子的交换能力不同而将混合物分离，在使用中，如果溶质是中性的，可调节溶液的pH值使其带上电荷，再根据电荷的性质(正或负)来选择相应的离子交换树脂(阳或阴离子交换树脂)；液一液萃取利用溶质(在另一液相中)的溶解度不同而将混合物分离，所加入的另一液相(溶剂)要与原溶剂完全不互溶或至多是部分互溶；膜分离利用溶质的分子大小(或分子量大小)不同而将混合物分离；分步结晶利用溶质的溶解度不同而将混合物分离。