药用部位为干燥块茎的药材有( )。
延胡索
何首乌
白及
泽泻
半夏
解析：本题主要考查根及根茎类中药的药用部位。药用部位为块茎的药材有延胡索、泽泻、天南星、半夏、天麻、白及和三棱；B选项何首乌的药用部位是块根。