【正确答案】 A

【答案解析】陪审制，是指审判机关吸收法官以外的社会公众参与案件审判的制度。
A项，陪审制仅适用于一审案件，二审案件一律不得采用陪审制。
B项，只有符合法定条件的民事诉讼案件可以适用陪审制，非讼案件一律不允许陪审员参与组庭。督促程序属于非讼案件，因此，陪审制不适用于督促程序。
C项，陪审员在执行审判职务时，与审判员享有同等的权利和义务，但陪审员不得担任审判长。
D项，根据《民事诉讼法》第40条规定，适用简易程序审理的民事案件，由审判员一人独任审理。