【正确答案】(1)应急调控是指细菌碰到紧急状况，如氨基酸饥饿时，为了紧缩开支，渡过难关，细菌将会停止包括生产各种RNA、糖、脂肪和蛋白质在内的几乎全部生物化学反应过程的自救措施。应急调控是细菌抵御不良条件，保存自己的一种机制。 (2)当细菌处于贫瘠的生长环境如氨基酸饥饿时会产生应急调控。 (3)应急调控过程中有两种重要的信号分子：鸟苷四磷酸(ppGpp)和鸟苷五磷酸(pppG-pp)。ppGpp和pppGpp能与其目标蛋白结合，改变其活性，进而抑制转录。 (4)当氨基酸饥饿时，细胞中便存在大量的不带氨基酸的tRNA，这种空载的tRNA会激活焦磷酸转移酶，使ppGpp大量合成。ppGpp会关闭许多基因，同时打开一些合成氨基酸的基因。应急调控会使rRNA和tRNA的合成下降，同时蛋白质的降解加速，糖、脂类及核苷酸的合成下降，即下调生化反应。